Tortilla taart

Tortilla taart
AuthorMaxCategoryDifficultyBeginner
Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time35 minsTotal Time1 hr 5 mins
 1 Courgette
 200 g Goudsalami
 500 g Geitenkaas
 8 Middelgrote tortilla’s
 1 Zakje tacokruiden
Benodigd
 Springvorm
 Olijfolie om in te bakken
 Koeken- of hapjespan
 Oven
1

Verwarm je oven op 180 graden C hetelucht. Mocht je oven snel warm zijn zet deze dan aan voordat je de tortilla taart gaat opbouwen.

2

Snijd de courgette in dunne plakjes van ongeveer 3-5mm (dit hoeft niet heel precies). Schaaf de geitenkaas in plakjes. Het kan zijn dat je minder kaas nodig hebt als dat in het recept staat, schaaf dus niet alles direct op.

3

Bak de courgette in een pan met een beetje olijfolie tot de plakjes gaar zijn en een beetje bruin gebakken zijn.

4

Doe een tortilla in de springvorm, beleg deze met plakjes geitenkaas en salami. Strooi hier een dun laagje tacokruiden overheen.

5

Leg vervolgens nog een tortilla in de springvorm en leg hier plakjes geitenkaas en courgette op. Strooi hier weer een dun laagje tacokruiden overheen.

6

Bouw de lagen om en om met geitenkaas/salami en geitenkaas/courgette op. Eindig met een tortilla zonder beleg.

7

Bak te tortilla taart gedurende 35 minuten. Kijk hierbij regelmatig in de oven of de bovenkant niet te bruin wordt/verbrand. Alles in de tortilla taart is gaar dus wat korter of langer in de oven kan geen kwaad.

8

Snij de taart in punten en lekker eten 🙂

 

 

Ingredients

 1 Courgette
 200 g Goudsalami
 500 g Geitenkaas
 8 Middelgrote tortilla’s
 1 Zakje tacokruiden
Benodigd
 Springvorm
 Olijfolie om in te bakken
 Koeken- of hapjespan
 Oven

Directions

1

Verwarm je oven op 180 graden C hetelucht. Mocht je oven snel warm zijn zet deze dan aan voordat je de tortilla taart gaat opbouwen.

2

Snijd de courgette in dunne plakjes van ongeveer 3-5mm (dit hoeft niet heel precies). Schaaf de geitenkaas in plakjes. Het kan zijn dat je minder kaas nodig hebt als dat in het recept staat, schaaf dus niet alles direct op.

3

Bak de courgette in een pan met een beetje olijfolie tot de plakjes gaar zijn en een beetje bruin gebakken zijn.

4

Doe een tortilla in de springvorm, beleg deze met plakjes geitenkaas en salami. Strooi hier een dun laagje tacokruiden overheen.

5

Leg vervolgens nog een tortilla in de springvorm en leg hier plakjes geitenkaas en courgette op. Strooi hier weer een dun laagje tacokruiden overheen.

6

Bouw de lagen om en om met geitenkaas/salami en geitenkaas/courgette op. Eindig met een tortilla zonder beleg.

7

Bak te tortilla taart gedurende 35 minuten. Kijk hierbij regelmatig in de oven of de bovenkant niet te bruin wordt/verbrand. Alles in de tortilla taart is gaar dus wat korter of langer in de oven kan geen kwaad.

8

Snij de taart in punten en lekker eten 🙂

Notes

Tortilla taart